TÉCNICO DE CALIDAD (TORRIJOS) Misión Coordinar y supervisar el cumplimiento de las acciones relativas al sistema de calidad y medio am biente de las áreas/plantas bajo su responsabilidad, con el objetivo de mantener los estándares cu alitativos definidos, de acuerdo a las normas y políticas de la Compañía, Corporativo y, en su caso, resto de IOC ́s.
Realizar y/o coordinar la implantación y mantenimiento del Sistema de Calidad y gestión medio
ambiental en las áreas/plantas de su responsabilidad, gestionando los indicadores, los objetivos, las no conformidades y las acciones correctivas y preventivas correspondientes.
Gestionar los Planes de Inspección / APPCC / PNCH de las áreas/plantas de su responsabilidad
así como su gestión documental.
Asegurar que la planta y área bajo su responsabilidad cumple con todos los requisitos legales y
con los protocolos de Seguridad Alimentaria en los que está certificada la planta: IFS, MEDIO AMBIENTE, SAE, IBÉRICO, CONSORCIO, ETG…
Planificar y/o realizar las auditorías internas/externas correspondientes.
Evaluar y/o homologar a los subcontratistas/proveedores de productos/servicios
Elaborar los informes periódicos sobre la evolución del sistema de calidad y medio ambiente, y
las propuestas de mejora y procesos productivos (rendimiento, costes, deterioros, envases y embalajes…) de su responsabilidad
Apoyar al Jefe/a de Calidad en aspectos de la interlocución con Corporativo, otras IOC ́s, client
es y/o proveedores y servicios oficiales de Inspección Sanitaria en temas relacionados con calidad, medio ambiente y tecnología de productos
Validar y colaborar en las revisiones necesarias en formulaciones de productos, procesos y ma




quinaria industrial que corresponda, en coordinación con las áreas implicadas, así como efectuar el seguimiento de los procesos tecnológicos, pruebas industriales y de desarrollo de las áreas de s
u responsabilidad.
Dar respuesta a las incidencias /consultas/quejas sobre productos de otras IOC ́s comercializa
dos en España y viceversa, en coordinación con las IOC ́s correspondientes y la Dirección de Calidad de La Planta.
Colaborar en la formación de los empleados en aspectos relacionados con la higiene/calidad d
e procesos y productos
Centralizar y elaborar toda la documentación y peticiones de los clientes en coordinación con e
l Departamento Comercial
Requisitos Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria
similar
Experiencia de al menos 2 años en procesos y calidad en la industria alimentaria, preferenteme
nte en el sector cárnico.
Experiencia en implantación y/o mantenimiento de sistemas de gestión de calidad (IFS, BRC)
Conocimientos de legislación alimentaria.
Conocimiento de sistemas gestión medioambiental (ISO 14001)
Nivel avanzado de inglés
Nivel avanzado de Paquete Office
Habilidades de gestión de equipos, organización, adaptación y liderazgo
En Sigma, impulsamos la diversidad, igualdad y la inclusión en todas sus dimensiones: género, edad, origen, discapacidad, orientación sexual, entre otros. Por ello acogemos y celebramos las diferencias individuales, reconociendo el valor único de cada persona. Por lo tanto a esta oferta de trabaj
puede acceder cualquier persona que cumpla con el perfil cualificado requerido.
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📌 Veterinario/A Generalista – 34k – Vinaròs (Vinaroz)
🏢 Colegio Oficial de Veterinarios de Toledo
📍 Vinaroz