Four Seasons Mallorca at Formentor is seeking a Sommelier Supervisor to lead the wine programme within our beach restaurant, blending expert wine knowledge with hands-off leadership to deliver exceptional guest experiences. xqbhyrx
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You will curate the wine list, pair with seasonal dishes, coach the team, manage inventory and costs, and ensure compliant service, all while upholding the luxury standards of Four Seasons.
#J-18808-Ljbffr
📌 Sommelier Supervisor: Lead Wine Program & Service (Mallorca)
🏢 Four Seasons
📍 Mallorca
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