El puesto de Auxiliar de Laboratorio para la campaña de vendimia se centra en el apoyo a las operaciones de control de calidad dentro de una bodega. Las funciones comprenden la asistencia durante todo el proceso vitivinícola, desde la recepción de la materia prima hasta el producto final. El trabajo implica un seguimiento meticuloso de los protocolos establecidos para asegurar la excelencia del producto.

Esta labor es fundamental para mantener los estándares de la bodega y garantizar que cada lote cumpla con las especificaciones requeridas. El ambiente de trabajo es dinámico y está estrechamente ligado al ciclo natural de la vid, requiriendo adaptabilidad y atención al detalle. La persona en este rol será responsable de tareas como la organización de muestras para análisis, la gestión de documentación técnica relacionada con los controles realizados y el archivo sistemático de todos los registros de calidad.





Se trabajará en coordinación con el equipo técnico del laboratorio y de producción, facilitando el flujo de información y asegurando que los datos sean precisos y estén disponibles cuando se necesiten. Esta posición ofrece una oportunidad de aprendizaje práctico en un entorno industrial agrícola, comprendiendo de primera mano las etapas de elaboración del vino.

El rol es temporal y está asociado a la campaña anual de vendimia, un periodo de alta actividad en el sector. La experiencia adquirida es valiosa para el crecimiento profesional en campos relacionados con la calidad alimentaria, la enología o la agricultura tecnificada. La bodega proporciona los recursos y la supervisión necesaria para realizar las tareas de forma eficiente, integrando al auxiliar en sus procedimientos operativos estándar.

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