Somos uno de los locales de restauración con más personalidad y alma del barri de Les Corts, en Barcelona.
Situados en una histórica plaza del barrio, nuestro espacio (con jardín interior ydiferentes ambientes) es un homenaje a la cocina mediterránea.
Buscamos un/a Ayudante de Cocina, que quiera crecer dentro de la compañía.
MISIÓN: Con el apoyo y mentoría del jefe de cocina, aprenderás la dinámica y recetario del restaurante. Trabajando en equipo te podrás formar para crecer dentro de la organización, siempre alineado/a con los valores de la empresa.
EXPERIENCIA MÍNIMA: Se valora experiencia anterior en el sector, pero no es imprescindible.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
·Dominar con eficiencia el recetario y el servicio.
·Fomentar la comunicación con los compañeros.
·Mantener el cuidado del espacio de trabajo conjuntamente con el equipo.
·Cumplimiento de las normas de seguridad y calidad.
·Cumplimiento de los protocolos.
·Revisar partidas.
PARA ESTA POSICION CONSIDERAMOS IMPRESCINDIBLE
·Voluntad de aprender.
·Actitud positiva y proactiva
·Formación específica en cocina y gastronomía.
·Conocimiento de cocina de mercado o de proximidad.
·Disponibilidad de desplazamiento (preferiblemente inferior a 1h).
·Catalán: no necesario, pero valorable.
·Castellano: nivel básico/intermedio.
·Presentación profesional y cuidado personal.
QUÉ TE OFRECEMOS
·Condiciones laborales: 2 días de descanso semanales (domingo + 1 día).
·Oportunidades de crecimiento: Formarte para crecer dentro del sector. Posible plan de desarrollo dentro de la empresa. Formar parte de un proyecto en crecimiento y proyección.