Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona)

En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona.

Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla.

¿Cuál será tu misión?

- Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio.

- Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada.

- Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante.

- Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas.

- Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos.

- Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas.

- Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición.

- Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

¿Eres tú?

- Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a.





- Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas.

- Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo.

- Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos.

- Valorable formación en hostelería y restauración.

- Carné de manipulador de alimentos.

- Nivel alto de español hablado y escrito.

- Documentación en regla para trabajar en España.

- Incorporación inmediata.

Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato indefinido a jornada completa (40 h).

- 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso.

- Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional dentro del Grupo Isabella's.

- Comidas de personal.

- Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.

- Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano.

📌 Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) SUSTITUCIÓN (Barcelona)
🏢 GRUPO ISABELLA´S
📍 Barcelona