Funciones - Planificación, coordinación y supervisión del servicio en sala.

- Liderazgo y formación de equipos de camareros/as.
- Organización de turnos, rangos y flujos de servicio.
- Gestión de reservas y atención personalizada al cliente.
- Velar por los estándares de calidad y protocolo del restaurante.
- Coordinación directa entre cocina y sala para asegurar tiempos y armonía operativa.
- Resolución de incidencias con criterio, calma y profesionalidad.
- Supervisión de mise en place y experiencia global del comensal.

Se ofrece - Formar parte de una empresa sólida y de referencia en el sector de la restauración a nivel nacional.

- Incorporación a un equipo profesional, dinámico y con amplia experiencia en hostelería.
- Contrato indefinido y estabilidad laboral.
- Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.
- Formación continua y acompañamiento en tu desarrollo profesional.
- Remuneración competitiva acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.

📌 Maître (Madrid)
🏢 Azoancha
📍 Madrid