SEGUNDO MAITRE DE HOTEL (Pamplona)

SEGUNDO MAITRE DE HOTEL (Pamplona)

23 ago
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GORRAIZ HOTEL
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Pamplona

23 ago

GORRAIZ HOTEL

Pamplona

Siempre dependiendo del primer maitre:

Encargado en la ausencia del primer maitre de:

Sustituirá al maitre de hotel en sus vacaciones y descansos

Presentación de todo el produco de A&B;

Coordinará la buena relación entre la sala y el resto de departamentos, cocina y recepción

Realizará horarios, plan de vacaciones, partes de baja

Gestionara todo lo relativo al material necesario para la operación de sala

Planificará el personal para cada servicio

Inspeccionará el comedor para su perfecta presencia, decoro y limpieza

Será conocedor de todos los eventos de A&B; del hotel

Hará briefings con el personal

Velará por la correcta uniformidad del equipo

Será responsable de la calidad del restaurante.

Empatizará con el cliente, proponiendo sugerencias y nuevos productos.

Especialidad

- Hostelería y Turismo

📌 SEGUNDO MAITRE DE HOTEL (Pamplona)
🏢 GORRAIZ HOTEL
📍 Pamplona

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