Actualmente, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro restaurante gastronómico en Aravaca, una figura fundamental en la operativa de sala y en la experiencia del cliente.

Funciones

Coordinación y supervisión del servicio de sala

Liderazgo y desarrollo del equipo de camareros

Garantizar los estándares de calidad y excelencia en la atención al cliente

Coordinación continua con el equipo de cocina

Gestión y resolución de incidencias durante el servicio

Sólidas habilidades de liderazgo y organización

Alta orientación al cliente y atención al detalle

Perfil proactivo y resolutivo

Incorporación a un grupo consolidado en el sector

Sistema de libranza: lunes, domingo noche y un día adicional entre semana (2,5 días de descanso)

Retribución competitiva acorde a la experiencia aportada

Plan de formación continua y desarrollo profesional

Formación en producto y participación en actividades enológicas

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de Rango Restaurante Gastronómico (Madrid)
🏢 En Copa de Balon
📍 Madrid