Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery.

Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención destacado al cliente.

Actualmente estamos buscando a Cocineros/as para nuestro restaurante Nomo Galvany, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones:
Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable
Cumplir con los estándares exigidos por el Chef
Preparar los alimentos
Certificar el sabor y calidad de cada plato
Cocinar y presentar los platos
Adaptar o cambiar el menú del establecimiento
Organizar las comandas
Limpieza y organización de la cocina

Aptitudes
Adaptabilidad
Flexibilidad
Atención al detalle
Precisión y responsabilidad




Trabajo en equipo
Trabajar bajo presión
Comunicación
Resolución

Requisitos
1 o 2 años de experiencia demostrable
Se valorará experiencia con cocina japonesa
Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina
Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas
Se valorará diploma en una escuela de cocina
Disponibilidad para trabajar a jornada completa y turno partido.

Ofrecemos

-Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento

-Equipo joven y vibrante en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna.

-Estabilidad laboral y remuneración competitiva

Requisitos mínimos
Conocimientos cocina japonesa

Especialidad
No requerido

📌 Cocinero/a 40h Barcelona
🏢 Grupo Nomo
📍 Barcelona