Es la persona encargada del/los outlets/outlets y de la organización operativa integral.

Este perfil se concibe como uno de los más importantes en el éxito de un outlet.

Deberá estar en coordinación con su director/a o F&B; Manager.

Persona responsable, conocedor de la oferta gastronómica y operativa de servicio,

presentación de salas y montaje de mesas. Organizado, limpio, comprometido y competente. Con actitud positiva y proactiva.
Perfil completamente operativo y con visión general organizativa. Soporte

operativo del F&B; Manager de establecimiento.
El principal objetivo es garantizar las buenas praxis, conseguir excelente

satisfacción de cliente. Orden y limpieza en todas las áreas comunes y de vista al cliente.
Tener capacidad de liderazgo por convicción y no por imposición.
Se requiere que sea una persona con buen trato personal, que sepa hacer

equipo y que magnifique la ergonomía de trabajo de su equipo.
Flexibilidad, compromiso,



entrega, dedicación y lealtad empresarial y

personal son cualidades imprescindibles en un responsable de sala / Maître.
Conocer a su equipo y fortalecer sus puntos fuertes y potenciar los puntos

débiles.
Capacidad de organización y planificación.
Autoridad principal en el cumplimiento de los estándares corporativos en

presentación, montaje y distribución en las áreas de servicio.
Resolución de incidencias con los clientes en servicio.
Formar y fortalecer el conocimiento técnico del equipo.
Capacidad de comunicación fluida y eficaz con F&B; Manager.
Conocimientos informáticos a nivel usuario

Sueldo: 30.000,00€-33.000,00€ al año

Ventajas
Opción a contrato fijo

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Sala/ Maître Torremolinos
🏢 Ona Hotels u0026 Apartments
📍 Torremolinos