¡Nueva oportunidad para trabajar en Sibuya Urban Sushi Bar !

¿Interesado en saber más sobre este trabajo? Desplácese hacia abajo y descubra qué habilidades, experiencia y cualificaciones académicas se necesitan.

Buscamos incorporar 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar , ubicado en Bermejales , ¿Te encaja este puesto? Te contamos más:

En tu día te encargarás de:

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- Realizar las tareas de cocina durante el servicio.

- Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina.

- Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.

- Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio.

- Liderar al equipo , motivándoles y formándoles para que den lo mejor.

- Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.

- Gestionar el stock y control de mermas . Y realizar inventarios .

- Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.

- Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas .

¿Qué te ofrecemos?

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- Incorporación: inmediata

- Contrato indefinido.





- Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas).

- Salario: 16.183,44 €/brutos/año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...)

- Más variable por consecución de objetivos.

- 2 días de descanso a la semana.

- Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.

- Ubicación: Avenida de Finlandia, 12, 41012 Sevilla

Serás el perfil idóneo si tienes...

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- Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina.

- Buenas habilidades de liderazgo.

- Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando.

- Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías.

- ¡Ganas y energía para crecer con nosotros !

¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estáis dispuesto a afrontar los desafíos con pasión yRock&Roll;, ¡este es tu sitio! xqbhyrx

En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

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📌 2º Jefe/a de Cocina | Sibuya Bermejales (Sevilla)
🏢 Sibuya
📍 Sevilla