22 ago
|
Hesperia Group
|
Madrid
22 ago
Hesperia Group
Madrid
Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Restaurant Manager - Casa de Comidas Rafa Zafra NH Collection Madrid Eurobuilding 1¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collection y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos principal de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables.Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada.Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia¿Te apasiona liderar equipos, ofrecer un servicio impecable y tener impacto directo en los resultados del negocio? En nuestro grupo hotelero internacional,
queremos incorporar una figura clave que combine excelencia operativa, liderazgo humano y visión comercial.Incorporación prevista: septiembre 2026Liderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia excelenteCoordinarás equipos, turnos y formación internaControlarás KPIs clave como Food Cost, Payroll, Ticket Medio, GOP y escandallosAsegurarás el cumplimiento de protocolos APPCCApoyarás en campañas locales y asegurarás la visibilidad online del outletRequisitos mínimos:Experiencia mínima de 4 años como jefe/a de sala o responsable de restauranteDominio de la gestión operativa y control de costesHabilidades de liderazgo, comunicación y enfoque al clienteNivel alto de inglés (otros idiomas serán valorados)Conocimientos básicos de marketing digital y visibilidad onlineManejo de herramientas digitales y análisis de KPIsDisponibilidad para incorporarse en septiembre 2026Si eres una persona dinámica, con iniciativa y au
📌 Restaurant Manager (Madrid)
🏢 Hesperia Group
📍 Madrid