Hostaljobs

A Hostaljobs som headhunters especialitzats en hostaleria i restauració.

Des de fa més de 8 anys ajudem restaurants, hotels i grups de restauració a incorporar talent qualificat, i acompanyem professionals del sector en el seu proper pas professional.

Treballem amb oportunitats reals, projectes estables i processos de selecció cuidats, propers i professionals.

Si busques créixer dins del sector de l’hostaleria amb un canvi que tingui sentit, volem conèixer-te.
ConnectingTalent

Descripció de l'oferta

T’agrada liderar un servei intens, treballar amb ritme i veure com l’equip funciona? Aquí pots fer el següent pas.

Breu descripció del rol

Busquem un/a 2n/a de cuina molt operatiu/va, responsable i amb capacitat per coordinar persones, per incorporar-se a un grup consolidat de restauració al centre de Girona.

La posició és aproximadament 90% operativa: treballaràs directament durant el servei, passaràs per les diferents partides i donaràs suport al responsable de cuina en l’organització d’un equip d’aproximadament 8 persones.





També pot encaixar especialment bé un/a cap de partida sènior, responsable de torn o cuiner/a sènior amb lideratge i bona comunicació que vulgui fer un pas endavant professionalment.

La incorporació inclourà un període inicial de formació i adaptació d’1–2 mesos, passant per les diferents partides i coneixent els procediments, protocols i estàndards del grup abans d’assumir progressivament més responsabilitat.

Breu descripció del projecte

Grup consolidat de restauració informal organitzada d’alt volum, amb locals moderns, molta activitat i processos de treball clarament definits.

La proposta està centrada principalment en:
- Hamburgueses i entrepans.
- Frankfurts i salsitxeria.
- Tapes i amanides.
- Plats combinats i elaboracions senzilles.

La cuina treballa principalment amb planxa, fregidora, producció i muntatge, prioritzant rapidesa, ordre, qualitat i consistència.

Important: no busquem un perfil de cuina creativa, gas

📌 2n/a de cuina (Gerona)
🏢 Jobs Group
📍 Gerona