En FIFTEEN estamos buscamos COCTELERO/A con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en COLÓN - MADRID.

Queremos un perfil con creatividad y liderazgo que domine tanto coctelería clásica como la de autor y que eleve la experiencia del cliente con cada cóctel

¿QUÉ OFRECEMOS?

Estabilidad laboral, ambiente profesional, joven e inclusivo donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la coctelería.
Incorporación inmediata con CONTRATO INDEFINIDO en un proyecto a largo plazo en plena expansión a JORNADA COMPLETA.
Formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas.
Remuneración competitiva y sistema de propinas semanales.
Dos días libres a la semana y vacaciones todo el mes de agosto.

Funciones a Realizar

Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima de servicio.
Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra.
Abastecimiento de la barra: Hielo, suministros...etc




Responsable de ejecutar coctelería clásica y creativa así como copas nacionales, premium y destilados.
Encargado de marcar el ritmo de servicio en la barra.

Requisitos Del Candidato

Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración.
Imprescindible manejo de la bandeja.
Manejo de TPV y caja registradora.
Conocimiento en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología.
Buena actitud, responsabilidad, capacidad de trabajar en equipo y trato amable con el cliente.
Disponibilidad para trabajar en jornada completa en turno seguido
Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor.

Valorable

Conocimiento de protocolo
Nivel de ingles medio/alto
Sobresaliente presencia y habilidades de comunicación con el cliente

Si tienes experiencia en sala y coctelería y te gusta la hostelería, nos encantaría conocerte.

📌 Coctelero/a (Madrid)
🏢 Fifteen - Augmented Bike Networks
📍 Madrid