En Hoteles Poseidon buscamos incorporar personal para el puesto de Ayudante de Camarero/a de Comedor para trabajar en el Hotel Poseidon La Manga.

Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con varios establecimientos en la Comunidad Valenciana y Murcia, comprometida con la calidad del servicio, la atención al cliente y la sostenibilidad.

Descripción del puesto

La persona seleccionada se integrará en el equipo de Restauración y colaborará en la preparación, organización y desarrollo del servicio de comedor, siguiendo las indicaciones de la persona responsable de sala y los estándares de calidad e higiene del hotel.

Entre sus principales funciones se incluyen:
- Preparar y organizar la sala y zonas de servicio antes de la apertura.
- Montar y desmontar mesas, colocando correctamente la vajilla, cubertería, cristalería, mantelería y demás elementos necesarios.
- Colaborar en la atención y servicio a clientes durante desayunos, comidas y cenas.
- Apoyar al equipo de camarería en la toma y entrega de comandas,



así como en el servicio de bebidas y alimentos.
- Retirar platos, vasos y utensilios utilizados, manteniendo las mesas y zonas de comedor en condiciones adecuadas.
- Reponer menaje, bebidas, productos y materiales necesarios para garantizar el correcto desarrollo del servicio.
- Atender las peticiones de la clientela con amabilidad, rapidez y orientación al servicio.
- Colaborar con el equipo de cocina, buffet y sala para asegurar una buena coordinación durante el servicio.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación de las instalaciones y equipos de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene alimentaria, seguridad, prevención de riesgos laborales y los protocolos internos del hotel.
- Comunicar cualquier incidencia o necesidad de reposición a la persona responsable correspondiente.

¿Qué buscamos?
- Experiencia previa en puestos de ayudante de camarería, sala, comedor o atención al cliente en restauración, valorándo

📌 AYUDANTE CAMARERO/A COMEDOR HOTEL POSEIDON LA MANGA (San Javier)
🏢 HOTELES POSEIDON
📍 San Javier