Evenia Hotels, cadena hotelera con sede en Barcelona y más de 50 años de experiencia, busca un/a Jefe/a de partida para nuestro hotel 4* en Roquetas de Mar. Serás responsable de supervisar la estación de cocina, gestionar la mise en place y colaborar en la creación de platos, manteniendo la calidad y presentación.
Garantizarás la higiene, almacenamiento y seguridad alimentaria, asignarás tareas al equipo y participarás en la mejora continua y el crecimiento profesional dentro de un equipo
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📌 Jefe/a de Partida — Lidera Cocina y Crea Menús - Roquetas de Mar, Andalucía, Spain
🏢 Evenia Group
📍 Roquetas de Mar
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