En Hoteles Poseidon buscamos incorporar personal para el puesto de Ayudante de Camarero/a de Comedor para trabajar en el Hotel Poseidon La Manga. Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con varios establecimientos en la Comunidad Valenciana y Murcia, comprometida con la calidad del servicio, la atención al cliente y la sostenibilidad.
Descripción del puesto
La persona seleccionada se integrará en el equipo de Restauración y colaborará en la preparación, organización y desarrollo del servicio de comedor, siguiendo las indicaciones de la persona responsable de sala y los estándares de calidad e higiene del hotel.

Preparar y organizar la sala y zonas de servicio antes de la apertura.
Montar y desmontar mesas, colocando correctamente la vajilla, cubertería, cristalería, mantelería y demás elementos necesarios.
Colaborar en la atención y servicio a clientes durante desayunos, comidas y cenas.
Apoyar al equipo de camarería en la toma y entrega de comandas, así como en el servicio de bebidas y alimentos.
Retirar platos, vasos y utensilios utilizados,



manteniendo las mesas y zonas de comedor en condiciones adecuadas.
Reponer menaje, bebidas, productos y materiales necesarios para garantizar el correcto desarrollo del servicio.
Atender las peticiones de la clientela con amabilidad, rapidez y orientación al servicio.
Colaborar con el equipo de cocina, buffet y sala para asegurar una buena coordinación durante el servicio.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación de las instalaciones y equipos de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene alimentaria, seguridad, prevención de riesgos laborales y los protocolos internos del hotel.
Comunicar cualquier incidencia o necesidad de reposición a la persona responsable correspondiente.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa en puestos de ayudante de camarería, sala, comedor o atención al cliente en restauración, valorándose especialmente la experiencia en hoteles.
Formación en Hostelería, Re

📌 AYUDANTE CAMARERO/A COMEDOR HOTEL POSEIDON LA MANGA
🏢 HOTELES POSEIDON
📍 La Manga