1. DATOS GENERALESPuesto: Asistente / Responsable de Seguridad, Calidad y Cumplimiento NormativoÁrea: Operaciones / ProducciónReporta a: Gerencia General / Jefatura de CalidadLugar de trabajo: Planta de ProducciónHorario: Rotativo2. OBJETIVO DEL PUESTOGarantizar el cumplimiento de las normas y exigencias relacionadas con Seguridad y Salud en el Trabajo (SST), ITSE, requisitos ambientales y regulatorios (OEFA y municipalidades), así como mantener actualizada y operativa la documentación y controles requeridos para certificaciones de calidad e inocuidad alimentaria como HACCP y BRC.Asimismo, asegurar el orden documental, seguimiento de observaciones, control de registros y soporte en auditorías e inspecciones internas y externas.3. FUNCIONES PRINCIPALESSeguridad y Salud en el Trabajo (SST)Mantener actualizado el sistema de gestión SST.Elaborar y actualizar: IPERC, ATS, matrices de riesgos,



procedimientos y formatos SST.Ejecutar inspecciones internas.Coordinar capacitaciones de seguridad.Realizar seguimiento al uso correcto de EPP.Investigar incidentes y accidentes.Llevar control de registros obligatorios SST.Dar seguimiento a observaciones y medidas correctivas.ITSE / Defensa CivilVerificar cumplimiento de condiciones de seguridad exigidas por ITSE.Coordinar levantamiento de observaciones.Supervisar: señalización, extintores, luces de emergencia, rutas de evacuación, aforos y planos.Mantener documentación vigente y ordenada.Gestión Ambiental / OEFASupervisar manejo de residuos sólidos y peligrosos.Controlar registros ambientales.Verificar cumplimiento de procedimientos ambientales.Coordinar evidencias y documentación ante fiscalizaciones.Hacer seguimiento a proveedores autorizados y documentación ambiental.Calidad e Inocuidad (HACCP / BRC)Mantener actualizada la documentación del sistema HACCP y BRC.Controlar: registros, formatos, trazabilidad, control documental, versiones y evidencias.Participar en auditorías internas y externas.Dar seguimiento a no conformidades y

📌 Asistente del Sistema Integrado de Gestión SIG (Matarraña)
🏢 AICASA
📍 Matarraña