Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Área: Alimentos y bebidasIslas Baleares, ES“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia integral.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.En MIM Mallorca buscamos un/a Outlet Manager con pasión por la excelencia y el detalle, capaz de liderar la operativa de nuestros puntos de restauración, garantizando una experiencia gastronómica única y acorde a los estándares de lujo de la marca.Supervisar y coordinar la operativa diaria (restaurante, bar, room service, etc.).Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala,



asegurando un alto nivel de servicio.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, imagen y servicio establecidos por MIM Hotels.Controlar costes, presupuestos y rentabilidad del departamento.Gestionar inventarios, pedidos y relación con proveedores.Asegurar la satisfacción del cliente, gestionando incidencias de manera rápida y eficaz.Colaborar con cocina y otros departamentos para ofrecer una experiencia integral.Implantar acciones de mejora continua y estrategias de upselling.Experiencia mínima de 3-5 años en posiciones similares en hoteles de 4* o 5*.Formación en Hostelería, Turismo o similar.Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas).Conocimientos de gestión económica y operativa de F&B.Liderazgo;, orientación a resultados y excelentes habilidades comunicativas.Capacidad de organización y toma de decisiones.En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de

📌 Outlet Manager (España)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 España