Jefe/a de Partida (Urbanización Costa Ballena)

Jefe/a de Partida (Urbanización Costa Ballena)

21 ago
|
Best Hotels
|
Urbanización Costa Ballena

21 ago

Best Hotels

Urbanización Costa Ballena

Únete a Nuestro Equipo Buscamos Jefe/a de partida en cocina para Best HotelsLo Que Ofrecemos:Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un entorno ágil y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo.Desarrollo y Crecimiento: Oportunidades continúas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional.Beneficios y Bienestar: Paquete salarial competitivo y un enfoque en el bienestar del empleado.Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia.Cultura de Trabajo Positiva: Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos.Lo Que Buscamos en Ti:Experiencia y Conocimientos: Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alto volumen.Formación en Gastronomía: Estudios en cocina o formación equivalente.Habilidades de Liderazgo: Capacidad para gestionar y motivar un equipo de cocina, garantizando la calidad y organización del servicio.Pasión por la Cocina:



Amor por la gastronomía y compromiso con la excelencia culinaria.Organización y Trabajo Bajo Presión: Habilidad para gestionar tiempos, recursos y mantener la calma en momentos de alta demanda.Conocimiento de Normativas Sanitarias: Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos.¿Qué Harás en Este Rol?Supervisión y Coordinación: Organizar y coordinar la producción de su partida en la cocina.Garantizar la Calidad: Asegurar la correcta elaboración de los platos según los estándares del hotel.Gestión de Stock: Control de inventario, aprovisionamiento y minimización de desperdicios.Colaboración con el Chef Ejecutivo: Apoyar en la creación de menús y propuestas gastronómicas.Supervisión de Normativas Sanitarias: Garantizar que todas las normas de higiene y seguridad alimentaria se cumplan en todo momento.Trabajo en Equipo:

📌 Jefe/a de Partida (Urbanización Costa Ballena)
🏢 Best Hotels
📍 Urbanización Costa Ballena

Postulate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: jefe/a de partida (urbanización costa ballena) / urbanización costa ballena