Restaurant Supervisor (España)

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22 ago
|
Melia Hotels International
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España

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Melia Hotels International

España

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia general.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.

My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

En Meliá Hotels International buscamos un/a Restaurant Supervisor para nuestro Hotel Meliá Palma Marina situado en pleno Paseo Marítimo de Palma, para liderar y coordinar la operación diaria de nuestros puntos de restauración, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.

¿Cuáles serán tus funciones?

Supervisar y coordinar el servicio diario en el restaurante y/o punto de venta asignado.
Organizar y distribuir las tareas del equipo de camareros/as y ayudantes.




Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca Gran Meliá.
Asegurar una atención personalizada y excelente al huésped.
Gestionar incidencias y resolver reclamaciones de manera eficaz.
Realizar el seguimiento de reservas, ocupación y necesidades operativas del servicio.
Colaborar con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida al cliente.
Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo.
Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.

¿Qué buscamos?

Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sector o posición similar en hoteles de lujo o restauración de alto nivel.
Formación en Hostelería, Turismo o áreas afines.
Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas.
Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio.
Capacidad de liderazgo, organización

📌 Restaurant Supervisor (España)
🏢 Melia Hotels International
📍 España

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