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Descripción de la oferta
¿Tienes experiencia en restauración y te apasiona liderar equipos? En Grupo Rodilla buscamos incorporar un/a Encargado/a de Turno para coordinar el equipo, asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento y garantizar una excelente experiencia a nuestros clientes. Si eres una persona organizada, resolutiva y con habilidades de liderazgo, queremos conocerte

Buscamos Encargado/a de Turno
Madrid
Puesto: Encargado/a de turno

Contrato: Indefinido desde el primer día
⏳ Jornada: 40 horas semanales (jornada completa)

¿Qué harás?
✨ Coordinar y gestionar el equipo durante el turno.
Organizar tareas y apoyar en la formación de nuevas incorporaciones.
Supervisar el correcto funcionamiento del local.
Control de stock y materia prima.
Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente.
Apoyo operativo en el día a día cuando sea necesario.

✅ ¿Qué buscamos?
✔️ Experiencia en el sector de la restauración.
✔️ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
✔️ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.




✔️ Manejo básico de herramientas Office (Word, Excel, Outlook).
✔️ Capacidad de aprendizaje ágil.
⭐ Valorable
⭐ Experiencia previa como Encargado/a de turno.
⭐ Conocimientos en APPCC, inspecciones o auditorías.

¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido desde el primer día .
⏰ Jornada completa de 40 horas semanales .
Jornada continua, sin turnos partidos.
Planificación de turnos con 3 semanas de antelación .
Posibilidad de elegir zona de trabajo según disponibilidad.
Salario de 1.500 – 1.700 € brutos/mes
Formación continua.
Posibilidades reales de desarrollo y promoción interna.
Descuento del 30% en establecimientos del grupo.

Compromiso con la igualdad
Desde nuestro total compromiso con la equidad trabajamos para garantizar las mismas oportunidades de desarrollo y éxito de nuestro equipo humano, valoramos la diversidad y promoviendo un entorno inclusivo para todas las personas, independientemente de su géner

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🏢 Grupo Rodilla
📍 España