En Nomo Eixample buscamos incorporar un/a 2º Responsable de Cocina a nuestro equipo en Barcelona.

Buscamos un perfil con experiencia en cocina que quiera seguir evolucionando profesionalmente y asumir nuevas responsabilidades dentro de Grupo Nomo.

No es imprescindible haber trabajado anteriormente como 2º Responsable. Si tienes una buena base de cocina y quieres seguir avanzando profesionalmente, nos gustaría conocerte.

¿Qué harás?

Trabajarás junto al Responsable de Cocina participando en la organización y funcionamiento diario de la cocina:

Apoyo en la coordinación del equipo durante los servicios.

Organización y seguimiento de las diferentes partidas.

Supervisión de la calidad, presentación y producto.

Seguimiento de los estándares y procedimientos de Nomo.

Apoyo en el control de stocks y pedidos.

Soporte al Responsable de Cocina en la operativa diaria.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa en cocina profesional.





Buena base técnica y conocimiento de la operativa de cocina.

Capacidad de organización y trabajo en equipo.

Interés por asumir nuevas responsabilidades.

Valorable experiencia coordinando equipos o en posiciones similares.

La experiencia o conocimientos de cocina japonesa serán un plus.

¿Qué ofrecemos?

Salario de 25.200 € a 27.600 € brutos anuales, según experiencia y perfil.

2 días de descanso consecutivos.

Turno partido rotativo.

Posición estable dentro de Grupo Nomo.

Formación y posibilidades de crecimiento profesional.

Incorporación a un equipo con experiencia donde podrás seguir aprendiendo y asumiendo responsabilidades.

Nomo Eixample | Barcelona

Si buscas seguir avanzando en cocina y quieres hacerlo formando parte de Nomo, inscríbete. Queremos conocerte.

📌 2o jefe de cocina (Barcelona)
🏢 Grupo Nomo
📍 Barcelona