En Nomo Eixample buscamos incorporar un/a 2º Responsable de Cocina a nuestro equipo en Barcelona.

Buscamos un perfil con experiencia en cocina que quiera seguir evolucionando profesionalmente y asumir nuevas responsabilidades dentro de Grupo Nomo.

No es imprescindible haber trabajado anteriormente como 2º Responsable. Si tienes una buena base de cocina y quieres seguir avanzando profesionalmente, nos gustaría conocerte.

¿Qué harás?

Trabajarás junto al Responsable de Cocina participando en la organización y funcionamiento diario de la cocina:

- Apoyo en la coordinación del equipo durante los servicios.
- Organización y seguimiento de las diferentes partidas.
- Supervisión de la calidad, presentación y producto.
- Seguimiento de los estándares y procedimientos de Nomo.
- Apoyo en el control de stocks y pedidos.
- Soporte al Responsable de Cocina en la operativa diaria.

¿Qué buscamos?
- Experiencia previa en cocina profesional.




- Buena base técnica y conocimiento de la operativa de cocina.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.
- Interés por asumir nuevas responsabilidades.
- Valorable experiencia coordinando equipos o en posiciones similares.
- La experiencia o conocimientos de cocina japonesa serán un plus.

¿Qué ofrecemos?
- Salario de 25.200 € a 27.600 € brutos anuales, según experiencia y perfil.
- 2 días de descanso consecutivos.
- Turno partido rotativo.
- Posición fiable dentro de Grupo Nomo.
- Formación y posibilidades de desarrollo profesional.
- Incorporación a un equipo con experiencia donde podrás seguir aprendiendo y asumiendo responsabilidades.

? Nomo Eixample | Barcelona

Si buscas seguir avanzando en cocina y quieres hacerlo formando parte de Nomo, inscríbete. Queremos conocerte.

📌 2o jefe de cocina (Barcelona)
🏢 Grupo Nomo
📍 Barcelona