Empresa: A.S.N SelecciónRestaurante de Cocina Mediterránea especializado en paellas, tapas, platillos y menú del día, precisos incorporar Jefe de Cocina en las siguientes condiciones:Jornada completa: turno partido y seguido (disponibilidad total para poder realizar los dos horarios)2 días de fiesta. Domingo y LunesSalario 27.000 brutos anualesFunciones:Confección de menús y carta. Realización de pedidos diarios bajo les estándares de calidad del restauranteGestión y liderazgo del equipo de trabajo. 6 personas a cargo.APPCC'sControl del consumo, control de mermas,...
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📌 Jefe/a de Cocina Restaurante de cocina mediterránea - Barcelona (Barcelona)
🏢 Preferente.com
📍 Barcelona
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