21 ago
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Melia Hotels International
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Palma
21 ago
Melia Hotels International
Palma
Como Jefe/a de Rango, serás responsable de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes, garantizando un servicio personalizado, eficiente y alineado con los estándares de calidad de Meliá Hotels International.
Misión:
- Atender y asesorar a los clientes durante el servicio de restaurante.
- Gestionar y supervisar tu rango de mesas, garantizando una experiencia destacado.
- Coordinarse con cocina y demás departamentos para asegurar un servicio fluido.
- Realizar la toma de comandas y el servicio de alimentos y bebidas.
- Preparar y montar las áreas de servicio según los estándares establecidos.
- Resolver incidencias y atender solicitudes de los huéspedes de manera profesional.
- Colaborar en la formación y apoyo de nuevos integrantes del equipo.
- Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 1 año en posición similar en hoteles o restaurantes de categoría similar.
- Formación en Hostelería, Restauración o Turismo (valorable).
- Nivel intermedio de inglés. Se valorarán otros idiomas.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Capacidad de organización y atención al detalle.
- Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar en turno de tarde.
📌 Jefe/a de Rango de Restaurante - Meliá Palma Marina
🏢 Melia Hotels International
📍 Palma