Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery.

Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente.

Actualmente estamos buscando a Cocineros/as para nuestro restaurante Nomo Galvany, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones:

- Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable
- Cumplir con los estándares exigidos por el Chef
- Preparar los alimentos
- Certificar el sabor y calidad de cada plato
- Cocinar y presentar los platos
- Adaptar o cambiar el menú del establecimiento
- Organizar las comandas
- Limpieza y organización de la cocina

Aptitudes

- Adaptabilidad
- Flexibilidad
- Atención al detalle
- Precisión y responsabilidad




- Trabajo en equipo
- Trabajar bajo presión
- Comunicación
- Resolución

Requisitos

- 1 o 2 años de experiencia demostrable
- Se valorará experiencia con cocina japonesa
- Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina
- Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas
- Se valorará diploma en una escuela de cocina
- Disponibilidad para trabajar a jornada completa y turno partido.

Ofrecemos

-Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento

-Equipo joven y vibrante en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna.

-Estabilidad laboral y salario competitivo

Requisitos mínimos

- Conocimientos cocina japonesa

Especialidad

- No requerido

📌 Cocinero/a 40h Barcelona
🏢 Grupo Nomo
📍 Barcelona