En Chic by Rosi la Loca, nuestra nueva apertura en Madrid, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda emocione y te lleve al paraíso de Rosi. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa.

✨ ¿Qué harás en tu día a día?

- Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante.
- Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia.
- Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen.
- Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas.
- Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia.

Lo que buscamos en ti

- Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen.
- Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle,



desde la materia prima hasta el emplatado final.
- Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina.
- Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
- Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo.

Lo que ofrecemos

- Formar parte de la apertura de un proyecto gastronómico único en Madrid.
- Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales.
- Posibilidades reales de crecimiento cualificado dentro de un grupo en plena expansión.
- Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad.

? En Chic by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

📌 Cocinero/a de restaurante (Madrid)
🏢 CHIC BY ROSI LA LOCA
📍 Madrid