R2 Hotels, cadena hotelera de ámbito nacional, precisa incorporar Cocineros/as para el Lagoon Beach Club situado en la zona Sur de Fuerteventura.

Principales funciones: Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.

Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas.

Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Se ofrece Incorporación inmediata. Jornada completa.

Salario según convenio.

📌 COCINERO/A - Lagoon Beach Club (Pájara)
🏢 R2 Hotels
📍 Pájara