Oferta de empleo: Cocinero/a

Ubicación: IBERIK Augas Santas Balneario & Golf (Ferreira de Pantón, Lugo)

Incorporación: Inmediata

Jornada: Completa En IBERIK Augas Santas Balneario & Golf buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de Cocina. La persona seleccionada participará en la elaboración de la oferta gastronómica del establecimiento, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de los estándares de la cadena.

Funciones principales

- Elaboración y presentación de los platos según las fichas técnicas y estándares establecidos.
- Organización y preparación de la mise en place.
- Control de la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina.
- Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos:




- Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o establecimientos de restauración.
- Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorable).
- Conocimientos de manipulación de alimentos y normativa de seguridad alimentaria.
- Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación a la calidad.

Se ofrece:
- Jornada continua ( no se hace horario partido)
- Integración en un equipo profesional y consolidado.
- Posibilidades de desarrollo profesional dentro de Iberik Hoteles.

Iberik Hoteles está comprometida con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, en el acceso al empleo, la formación y la promoción competente, evaluando las candidaturas exclusivamente en función de los criterios de mérito y capacidad, sin discriminación alguna.

📌 Cocinero/a (Pantón)
🏢 Iberik Hoteles
📍 Pantón