Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de Cocina. Buscamos una persona responsable, organizada y comprometida, con capacidad para trabajar en equipo y mantener nuestros estándares de calidad y servicio.

Funciones principales

Preparación y elaboración de los platos correspondientes a los diferentes servicios del hotel.

Organización y preparación de la partida asignada.

Preparación y reposición del buffet durante los servicios.

Control de la correcta conservación, almacenamiento y rotación de los alimentos.

Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo.

Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

Control y aprovechamiento adecuado de las materias primas, evitando desperdicios innecesarios.

Colaboración con el jefe de Cocina y el resto del equipo para garantizar un servicio optimizado y de calidad.

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles, restaurantes o establecimientos con servicio de buffet.





Conocimientos de cocina y manipulación de alimentos.

Capacidad de organización y trabajo en equipo.

Agilidad y capacidad para trabajar durante servicios con un volumen elevado de clientes.

Persona responsable, puntual y comprometida con su puesto de trabajo.

Se valorará formación relacionada con Cocina y Gastronomía.

Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Ofrecemos

40 horas a la semana

2 días libres

Turno seguido de tarde

Incorporación a un equipo profesional y con experiencia.

Buen ambiente de trabajo.

Condiciones laborales según el Convenio de Hostelería de las Islas Baleares.

Formación y apoyo por parte del equipo de Cocina.

Posibilidad de continuidad y desarrollo profesional dentro de la empresa.

Si tienes experiencia en cocina, disfrutas trabajando en equipo y buscas incorporarte a un entorno hotelero profesional, ¡queremos conocerte!

📌 Cocinero para buffet turno de tarde (Calviá)
🏢 HOTELES SAINT MICHEL
📍 Calviá