21 ago
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Veteris Jobs
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Cañada Rosal
21 ago
Veteris Jobs
Cañada Rosal
Se ofrece una posición para trabajar en la cocina de una residencia destinada al cuidado de personas mayores. Las funciones principales se centran en la preparación de comidas diarias según los menús establecidos, garantizando que se cumplan todos los estándares de calidad y las necesidades nutricionales de los residentes. El ambiente de trabajo es participativo, formando parte de un equipo dedicado al bienestar de los usuarios del centro, donde la atención al detalle y la higiene son fundamentales.
La actividad implica un proceso continuo que abarca desde la planificación inicial de los ingredientes necesarios hasta el emplatado final y el servicio de las comidas, siempre bajo supervisión y siguiendo los protocolos internos.
El rol requiere una presencia constante en la cocina durante el horario laboral establecido,
participando en todas las fases de producción de alimentos para el desayuno, el almuerzo y la cena. Se prioriza un enfoque metódico y organizado, capaz de adaptarse a las demandas de un servicio de alimentación a colectivos, manteniendo en todo momento la limpieza y el orden en el área de trabajo. La interacción con otros miembros del personal de la residencia es habitual para coordinar los servicios y asegurar que la experiencia del residente sea la más satisfactoria posible en términos de alimentación.
El objetivo final es contribuir al funcionamiento eficiente y armonioso del departamento de cocina, proporcionando un servicio esencial dentro de la estructura de cuidados de la residencia.
📌 Cocinero/a (Cañada Rosal)
🏢 Veteris Jobs
📍 Cañada Rosal