COCINERO/A – RESPONSABLE DE COCINA En Catering Miravete, empresa con amplia trayectoria en el sector de pastelería, panadería y catering, buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo.

Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con experiencia tanto en cocina como en la gestión y coordinación de equipos.

¿Cuáles serán tus funciones?

- Organización y gestión del trabajo diario de cocina.
- Coordinación y supervisión del equipo.
- Planificación y preparación de elaboraciones.
- Control de tiempos, cantidades y calidad de las elaboraciones.
- Organización y control de materias primas y pedidos.
- Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener una buena organización y funcionamiento de la cocina.
- Participar en la preparación y producción de servicios de catering y eventos.

¿Qué buscamos?

- Experiencia demostrable como cocinero/a.




- Capacidad para gestionar y coordinar un equipo.
- Persona responsable, organizada y comprometida.
- Capacidad de trabajo y de resolución de problemas.
- Autonomía y capacidad para tomar decisiones.
- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Conocimientos de organización y gestión de cocina.

Se valorará especialmente:

- Experiencia previa en catering y eventos.
- Experiencia gestionando equipos de cocina.
- Experiencia en producción para grandes volúmenes.
- Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento, con un proyecto sólido y posibilidades de desarrollo dentro del equipo.

Si eres una persona con experiencia en cocina, capacidad de liderazgo y te gusta trabajar en equipo, queremos conocerte.

📌 Cocinero (Castellón de la Plana)
🏢 VICENTE MRAVETE
📍 Castellón de la Plana