En García Mimbrero queremos que cada cliente sienta que cuando entra en nuestra tienda, entra en su casa. Somos tradición + tecnología + trato familiar, con un estándar evidente: calidad extrema, rapidez como ventaja y servicio humano.Qué buscamosBuscamos un/a encargado/a de tienda PRESENCIAL EN FUENTE DE CANTOS que lidere desde el ejemplo: orden, ritmo, exigencia sana y cuidado del equipo.Alguien que esté encima de la operativa y del equipo, con seguimiento diario y estándares claros. Aquí valoramos: responsabilidad extrema, cero queja inútil y mentalidad de solución.Tu misiónHacer que la tienda funcione con orden, ritmo y excelencia, cuidando la experiencia del cliente y la ejecución del equipo cada día.ResponsabilidadesLiderar el equipo en turno: asignación de tareas, seguimiento, correcciones y refuerzo.Control operativo diario: apertura/cierre, caja, incidencias, stock.Atender y fidelizar clientes con trato cercano, recomendación y venta con criterio.Formar y exigir: onboarding de nuevas incorporaciones, hábitos y rutina de tienda.Coordinarte con dirección para que la tienda ejecute campañas,



promociones y prioridades.Experiencia demostrable como encargado/a, responsable o jefe/a de tienda (ideal alimentación / carnicería / charcutería / ibéricos).Experiencia gestionando equipos (aunque sean 2–6 personas).Capacidad real de poner orden, sostener rutina y mantener un nivel alto.Orientación al cliente y gusto por producto premium.Manejo básico de herramientas: TPV, inventario/stock (lo esencial; lo demás se aprende).Proyecto estable y con visión clara de crecimiento.Autonomía real: tendrás mando en tienda y objetivos medibles.Cultura directa: se viene a ejecutar, aprender y mejorar.Condiciones: (rango salarial / incentivos) según experiencia.Formación interna y sistema de trabajo (rutinas, estándares y seguimiento).Cómo aplicarEnvíanos:CV a con el asunto RESPONSABLE TIENDA5 líneas respondiendo a estas preguntas:¿Cuántas personas has liderado y cómo hacías el seguimiento diario?¿Qué haces cuando un empleado “se relaja” y baja el nivel?¿Cómo vigilas que la exposición de los productos sea la correcta?
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📌 Encargado de tienda (Fuente de Cantos)
🏢 García Mimbrero
📍 Fuente de Cantos