Chef Ejecutivo: Liderazgo en Cocina y Calidad (Madrid)

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Gran Claustre Boutique Hotel Restaurant
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Madrid

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Gran Claustre Boutique Hotel Restaurant

Madrid

Gran Claustre Boutique Hotel Restaurant & Spa busca Jefe de Cocina para dirigir la oferta gastronómica de sus puntos de restauración. Se responsabilizará de cartas de alérgenos, compras y control de proveedores, gestión de stocks y planificación del equipo de cocina.
Se requiere experiencia de 3–5 años, formación en restauración, inglés nivel medio y capacidad de liderazgo para mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

📌 Chef Ejecutivo: Liderazgo en Cocina y Calidad (Madrid)
🏢 Gran Claustre Boutique Hotel Restaurant
📍 Madrid

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