¿Quieres unirte al #rockandroll de Grupo Sibuya?
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un/a
Area Manager
para nuestros restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar de Galicia, ¿te suena bien?
¿Cuál será tu misión? Te encargarás de implementar las operativas y estándares de la marca, ideando y poniendo en marcha planes de acción y gestionando los equipos de cada restaurante.
¿Tienes experiencia en casual dining con servicio en mesa? ¿Vienes del sector de la restauración organizada? Esta es tu oportunidad
En tu día te encargarás de:
Gestionar, liderar y supervisar los
equipos
de la zona (turnos, entrevistas de selección, formación y seguimiento del personal)
Elaborar e implementar
Planes de Acción
y procedimientos para mejorar la operativa.
Implementar y supervisar los
procedimientos
o cambios que surgen para la marca.
Control y análisis de
KPIs
(control de coste, personal, reseñas…)
Presentación de
informe de resultados
y acciones puestas en marcha.
Soporte y desarrollo de competencias del
Director/a
del restaurante, fomentando su desarrollo profesional.
Dar solución a
incidencias
de los restaurantes.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato indefinido.
Jornada completa.
Salario acorde a tu propuesta de valor.
Más variable por consecución de objetivos.
Tu Onboarding: recibirás formación por parte de la empresa para enseñarte nuestros procedimientos. Esto implicará estar fuera de Galicia unas semanas, con los gastos pagados por la empresa.
El día de tu cumple lo tienes libre y tendrás descuentos especiales en
Sibuya Lovers
y
Kamado Fans
por ser parte del equipo.
Ordenador portátil, teléfono y coche de empresa.
Ubicación: trabajarás desde tu ciudad presente, estando nuestras oficinas centrales en Calle Conde Luna, 6 (León).
Serás el perfil ideal si tienes...
Si resides en: A Coruña, Santiago de Compostela u otras ciudades de Galicia.
Conocimiento en herramientas como
Mapal ,
Cover Manager
y
Microsoff Office .
Experiencia de 2-3 años como Are
📌 Area Manager (Madrid)
🏢 Sibuya
📍 Madrid