En Pizzería Carlos buscamos incorporar un/a Obrador/a para apoyar en la elaboración y preparación de productos siguiendo los estándares de calidad de la compañía. La persona seleccionada formará parte del equipo de producción, responsabilizándose de la preparación de masas, ingredientes y elaboraciones necesarias para el correcto funcionamiento de las pizzerías.

Funciones principales

Elaboración y preparado de masas según los procedimientos establecidos.

Preparación, recepción y almacenamiento de materias primas.

Pesado, dosificación y preparación de ingredientes.

Manipulación y elaboración de productos alimentarios.

Control de calidad visual de los productos elaborados.

Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

Limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo.

Colaboración en tareas de organización y control de stock.

Perfil que buscamos

Imprescindible

Capacidad para trabajar de forma organizada y siguiendo procedimientos.

Valorable experiencia en obradores, panadería, hostelería o industria alimentaria.

Disponibilidad para trabajar de forma presencial.

Compromiso con la calidad,



la limpieza y el trabajo en equipo.

Capacidad para realizar tareas físicas propias del puesto.

Valorable

Formación en manipulación de alimentos.

Experiencia en elaboración de masas o producción alimentaria.

Experiencia en entornos de producción con ritmos elevados de trabajo.

Carnet de carretillero.

Coche propio

Competencias clave

Organización.

Responsabilidad.

Atención al detalle.

Trabajo en equipo.

Proactividad.

Capacidad de aprendizaje.

Orientación a la calidad.

Qué ofrecemos

Contrato indefinido.

Formación desde el primer día, posibilidades de desarrollo y promoción interna.

Integración en una empresa en crecimiento.

Buen ambiente de trabajo.

Horario rotativo de lunes a viernesentre las 06:00am y la 1:00 am dependiendo de las necesidades productivas del obrador.

Ubicación: C. de la Sierra de Albarracín, 1, 28830 San Fernando de Henares, Madrid

¿Te interesa?

Si buscas una ocasión estable dentro de un equipo dinámico y te gusta trabajar en entornos de producción alimentaria,

¡Queremos conocerte!

📌 OPERARIO/A DE PRODUCCIÓN OBRADOR (Madrid)
🏢 Pizzerías Carlos
📍 Madrid