Pizzero/a — Alcalá de Henares ¿Quieres formar parte de Monio Group? En Monio Group llevamos 15 años construyendo conceptos gastronómicos propios en Alcalá de Henares y Madrid. Uno de ellos es nuestra pizzería artesanal, donde la masa tipo romana —fina y crujiente— es la seña de identidad de la casa. Desde el departamento de rrhh buscamos un/a pizzero/a con dominio de todas las partidas para incorporarse a nuestro equipo de cocina.

Funciones: Estirado de masa a mano, montaje y horneado de pizza. Elaboración de platos de cocina italiana-mediterránea. Manejo de todas las partidas de cocina según necesidad del servicio. Mantenimiento de los estándares de calidad, orden e higiene del grupo. Se trabaja menú del día entre semana y carta, combinando cocina italiana-mediterránea con la elaboración de pizza.

Se requiere:



Experiencia como pizzero de 2 años de experiencia mínimo. Dominio del estirado de masa a mano. Experiencia en montaje y horneado de pizza, con conocimientos de cocina italiana. Persona organizada, limpia y comprometida.

Se valora: Experiencia previa en restaurantes como cocinero/a especializado en pizza. Perfil perfeccionista, con atención al detalle en el producto final. Residencia en Alcalá de Henares.

Beneficios y condiciones de unirte a nuestro equipo Jornada completa. Contrato fijo. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo.

No pierdas esta oportunidad de unirte a un equipo comprometido con la calidad. Esperamos tu candidatura.

📌 Pizzero/a (40h) - Indefinido/a- Alcalá de Henares
🏢 Grupo Hostelero Monío
📍 Alcalá de Henares