La persona seleccionada desempeñará un papel fundamental en el sistema de gestión de calidad de la empresa, asegurando que todos los productos vegetales frescos cumplan con los estándares internos y las regulaciones externas aplicables, tanto nacionales como internacionales. Su labor es crucial para mantener la integridad del producto desde el campo hasta el punto de expedición, supervisando meticulosamente cada etapa del proceso para prevenir defectos y garantizar la seguridad alimentaria. Esto implica un trabajo estrecho y coordinado con los departamentos de producción, logística y compras para alinear objetivos y procedimientos.

La posición requiere una atención meticulosa al detalle y una comprensión profunda de las normativas de calidad específicas del sector agroalimentario, como los protocolos de GlobalG.A.P., BRC o IFS, adaptándose a sus requisitos en la operativa diaria. El gestor de calidad será el principal responsable de documentar todo el proceso de control,



creando un registro exacto y auditable que sirva como garantía de cumplimiento para clientes y organismos certificadores. Además, deberá fomentar una cultura de calidad proactiva en toda la plantilla, donde la prevención se priorice sobre la corrección, contribuyendo así a la eficiencia operativa y a la reputación de la marca en el mercado.

El entorno de trabajo es dinámico y está sujeto a las variaciones estacionales propias de la producción agrícola, requiriendo flexibilidad y capacidad de adaptación a los picos de actividad durante las campañas de cosecha y envasado. La capacidad para analizar datos, identificar tendencias en los resultados de las inspecciones y traducirlas en acciones de mejora continua será un valor clave para el éxito en este puesto, buscando siempre optimizar los procesos sin comprometer en ningún momento los exigentes criterios de calidad establecidos.

📌 Responsable de calidad hortofrutícola (La Mojonera)
🏢 Veteris Jobs
📍 La Mojonera