Desde Morgan Philips Specialist Recruitment buscamos un Responsable de Operaciones en Barcelona, para liderar la gestión de nuestros puntos de venta y acompañar el crecimiento de una empresa de restauración en plena expansión nacional. La persona seleccionada será responsable de garantizar la excelencia operativa, impulsar los resultados del negocio y asegurar una experiencia de cliente diferencial en todos nuestros establecimientos.

Principales responsabilidades Supervisar la operativa diaria de los puntos de venta. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria. Analizar indicadores de negocio y desarrollar planes de acción orientados a la mejora de resultados.

Liderar, desarrollar y acompañar a los equipos de tienda y responsables de centro. Optimizar procesos operativos para mejorar la eficiencia y la rentabilidad. Controlar costes de personal, aprovisionamiento y operativos.

Participar activamente en la apertura de nuevos establecimientos. Asegurar una experiencia de cliente excelente y homogénea en toda la red.





Requisitos Experiencia mínima de 5 años en posiciones de gestión operativa dentro del sector de restauración organizada, retail o fast casual.

Experiencia gestionando varios puntos de venta y equipos multidisciplinares. Alta orientación a resultados y visión de negocio. Capacidad analítica y experiencia en seguimiento de KPIs. Perfil dinámico, resolutivo y con capacidad para trabajar en entornos de crecimiento. Estilo de liderazgo cercano, orientado al desarrollo de personas y a la consecución de objetivos.

Ofrecemos Incorporación a una compañía innovadora y en plena expansión. Participación activa en un ambicioso proyecto de crecimiento. Posibilidad de crecimiento profesional y crecimiento interno. Autonomía y capacidad de impacto real en la organización. Paquete retributivo competitivo, compuesto por fijo y variable en función de objetivos. Si buscas un nuevo reto profesional y quieres formar parte de una empresa que va a ser referente en el sector, no dudes en enviarnos tu candidatura.

📌 Responsable de Operaciones Restauración (Barcelona)
🏢 Morgan Philips Specialist Recruitment
📍 Barcelona