La empresa se dedica a la producción dentro del sector de la alimentación y requiere un competente para el departamento de calidad. La función principal será garantizar que todos los procesos cumplen con las normativas de seguridad e higiene alimentaria establecidas. Esto implica un trabajo continuo de supervisión y verificación desde la recepción de materias primas hasta la expedición del producto final, asegurando la trazabilidad y la inocuidad de los alimentos.

El entorno de trabajo es dinámico y requiere una atención constante a los detalles y a los procedimientos documentados. El personal del departamento de calidad trabaja en coordinación con otros departamentos para implementar y mantener los sistemas de gestión. La actividad se desarrolla en instalaciones industriales adaptadas a la legislación vigente, donde la limpieza y el orden son fundamentales.

La empresa opera con estándares que buscan la mejora continua de sus procesos y productos.





El puesto forma parte de una estructura organizativa definida, con responsabilidades claras y un plan de formación interno. La jornada laboral se organiza en turnos para cubrir las necesidades productivas. El objetivo final es mantener la confianza del cliente y la reputación de la empresa mediante productos seguros y de calidad.

Se utilizarán herramientas y equipos específicos para el control, como detectores de metales y analizadores. La documentación generada es parte integral del sistema de gestión de calidad y debe ser precisa y actualizada. Este rol es clave para la prevención de riesgos y la respuesta ante cualquier desviación detectada en el proceso.

El trabajo requiere disciplina y un enfoque metódico para seguir los protocolos establecidos en los manuales de procedimiento.

📌 Técnico/a control de calidad (Cambados)
🏢 Veteris Jobs
📍 Cambados