Empresa del sector alimentario ubicada en Talavera de la Reina precisa incorporar un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para formar parte de su Departamento de Calidad.

Buscamos una persona responsable, organizada, resolutiva y rigurosa, con capacidad para trabajar en equipo, iniciativa y ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente dentro del área de Calidad y Seguridad Alimentaria.

FUNCIONES La persona seleccionada se integrará en el Departamento de Calidad y realizará, entre otras, las siguientes funciones:

Gestión y seguimiento del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Gestión y mantenimiento de certificaciones y estándares de seguridad alimentaria IFS y BRC.

Gestión, seguimiento y actualización del sistema APPCC.

Gestión y control de alérgenos.

Revisión y control del etiquetado de producto, asegurando el cumplimiento de la normativa aplicable.

Gestión, investigación y seguimiento de incidencias y no conformidades, así como de las correspondientes acciones correctivas.

Homologación y seguimiento de proveedores.

Control de materias primas, productos en proceso y producto terminado.

Gestión y verificación de los sistemas de trazabilidad.

Realización y seguimiento de controles y toma de muestras.

Participación y apoyo en auditorías internas y externas de calidad y seguridad alimentaria.

Seguimiento del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Higiene y Manipulación.

Colaboración en los planes y procedimientos de limpieza y desinfección e higiene industrial de instalaciones y maquinaria.

Apoyo y seguimiento en materia de gestión de residuos.

Impartición y seguimiento de formaciones internas en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria.





Colaboración con Producción y el resto de departamentos para garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad establecidos.

REQUISITOS MÍNIMOS FORMATIVOS

Será necesario disponer de alguna de las siguientes titulaciones:

Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria.

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

O titulación equivalente relacionada con Calidad y Seguridad Alimentaria.

Conocimientos Necesarios

Conocimientos de APPCC y Seguridad Alimentaria.

Conocimientos de sistemas de trazabilidad y control de producto.

Manejo habitual de herramientas informáticas.

SE VALORARÁ

Experiencia previa de 1-2 años como Técnico/a de Calidad en empresas del sector alimentario.

Conocimientos y/o experiencia en los estándares de seguridad alimentaria IFS y BRC.

Experiencia en gestión de alérgenos y etiquetado alimentario.

Conocimientos de limpieza y desinfección e higiene industrial en instalaciones y maquinaria.

Conocimientos en gestión de residuos.

Experiencia en auditorías de calidad y seguridad alimentaria.

Conocimientos de legislación y normativa aplicable al sector alimentario.

Buscamos una persona

Resolutiva y con iniciativa.

Organizada, metódica y rigurosa.

Con capacidad de análisis y resolución de incidencias.

Con buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Con capacidad para trabajar de forma coordinada con el personal de producción.

Con interés por aprender y desarrollarse profesionalmente en el ámbito de la Calidad y Seguridad Alimentaria.

OFRECEMOS

Incorporación a una empresa consolidada del sector alimentario.

Integración en el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Formación y adaptación inicial al puesto.

Posibilidad de desarrollo y crecimiento competente.

Estabilidad laboral.

Condiciones salariales a determinar en función de la experiencia y perfil de la persona seleccionada.

📌 Técnico/a de Calidad Alimentaria (Talavera de la Reina)
🏢 CASTY
📍 Talavera de la Reina