Oferta de Empleo: Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria

? Ubicación: Getafe, Comunidad de Madrid.

? Jornada: Completa En Shukran Food buscamos un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para incorporarse a nuestro equipo en planta. Buscamos una persona recién graduada o con experiencia inicial en calidad dentro de la industria alimentaria, con motivación para crecer profesionalmente y aportar valor a un ambiente dinámico y exigente.

? Responsabilidades:

- Realizar y supervisar el control de calidad de materias primas, procesos y productos terminados.
- Cumplimentar y gestionar checklists diarios y registros de control (PC y PCCs: pH, tratamiento térmico, detector de metales, rayos X, etiquetado, muestroteca, etc.).
- Gestionar incidencias, no conformidades y acciones correctivas.
- Gestionar y archivar resultados de laboratorio en el sistema.
- Participar en auditorías internas y externas, colaborando en la implementación de normativas de calidad (IFS, APPCC, BPF).
- Controlar la trazabilidad y documentación de cada lote de producción.
- Coordinar con empresas externas (plagas, residuos, mantenimiento, laboratorio).

✅ Requisitos:

- Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,



Química, Biotecnología o Formación Profesional en industrias alimentarias, laboratorio o similar.
- Experiencia previa en calidad dentro de la industria alimentaria (puede ser en prácticas, contratos junior o similar).
- Conocimientos de normativas de calidad y seguridad alimentaria (IFS, APPCC).
- Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, correo electrónico, word).
- Persona organizada, proactiva, con capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.

? Ofrecemos:

- Incorporación a una empresa en crecimiento con fuerte compromiso con la calidad.
- Formación continua en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
- Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la compañía.
- Contrato laboral en jornada completa.
- Buen ambiente de trabajo y colaboración entre departamentos.

? Cómo postularte: Envía tu CV actualizado a ? [email protected]

? Fecha límite de postulación: 22 de septiembre de 2025.

✨ ¡Únete a Shukran Food y crece con nosotros/as, garantizando la mejor calidad en cada producto!

📌 Técnico de control de calidad (Madrid)
🏢 Shukran Foods
📍 Madrid