En Meliá Palma Marina, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango de Restaurante apasionado/a por la excelencia en el servicio y la atención al cliente. Si disfrutas ofreciendo experiencias gastronómicas memorables y desarrollándote en una compañía líder en el sector hotelero, queremos conocerte.
Misión:
Recibir, atender y asesorar a los clientes durante el servicio.
Gestionar y coordinar el rango asignado asegurando un servicio ágil y optimizado.
Tomar comandas y realizar el seguimiento de los pedidos.
Supervisar la correcta preparación y montaje de mesas y estaciones de servicio.
Coordinarse con cocina y bar para garantizar una experiencia fluida.
Resolver incidencias y atender peticiones especiales de los clientes.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.




Colaborar en la formación e integración de nuevos integrantes del equipo.
Contribuir a la consecución de los objetivos de satisfacción del cliente y ventas del departamento.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 1 año como Jefe/a de Rango o camarero/a en hoteles o restaurantes de categoría similar.
Formación en Hostelería, Restauración o Turismo (valorable).
Nivel alto de español.
Nivel intermedio-alto de inglés. Se valorarán otros idiomas.
Conocimientos de protocolo y servicio de alimentos y bebidas.
Manejo de TPV y sistemas de restauración.
Orientación al cliente y atención al detalle.
Capacidad de organización, trabajo en equipo y resolución de incidencias.

📌 Jefe/a de Rango Restaurante - Meliá Palma Marina
🏢 Melia Hotels International
📍 Palma