* Jefe/a de Sala / Responsable de Turno – Restauración – Ribadeo
Forma parte del equipo de un restaurante de referencia en Ribadeo
Buscamos incorporar una persona con experiencia en restauración para asumir un papel de responsabilidad y coordinación del servicio en un restaurante muy reconocido en Ribadeo, con una trayectoria consolidada y años de presencia en la localidad.
Buscamos una persona que quiera formar parte estable de nuestro equipo, implicarse en el día a día del establecimiento y participar activamente en su evolución y crecimiento.
Tu misión
Serás una figura fundamental durante el servicio, coordinando el equipo, asegurando el buen funcionamiento del turno y cuidando especialmente la experiencia de nuestros clientes.
Además de la gestión diaria, buscamos una persona con iniciativa, capaz de aportar ideas y participar en el desarrollo y mejora del negocio.
¿Cuáles serán tus funciones?
Coordinar y supervisar el equipo durante los servicios.
Organizar el trabajo y las prioridades de cada turno.
Garantizar que el servicio se desarrolla con fluidez y de acuerdo con los estándares del restaurante.
Velar por una atención al cliente cercana, profesional y de calidad.
Coordinar la comunicación entre sala, cocina y el resto del equipo.
Resolver incidencias y tomar decisiones durante el servicio.
Supervisar la preparación y organización del establecimiento.
Acompañar y apoyar al equipo en momentos de mayor volumen de trabajo.
Participar en la formación y adaptación de nuevas incorporaciones.




Proponer mejoras en procesos, servicio, organización y experiencia del cliente.
¿Qué buscamos?
Una persona joven, con actitud, capacidad de liderazgo y ganas de asumir un proyecto a medio/largo plazo.
Valoraremos especialmente:
Experiencia coordinando equipos o servicios.
Capacidad de organización y toma de decisiones.
Orientación al cliente y vocación de servicio.
Iniciativa, autonomía y actitud resolutiva.
Capacidad para trabajar en equipo.
Buenas habilidades de comunicación.
Interés por implicarse en el proyecto y aportar ideas.
Disponibilidad para trabajar en el horario propio de la actividad.

¿Qué ofrecemos?
Incorporación a plantilla fija y proyecto estable.
Formar parte de un restaurante consolidado y muy reconocido en Ribadeo.
Un puesto con responsabilidad y participación real en la evolución del negocio.
Buenas condiciones económicas, acordes con la experiencia y responsabilidad aportadas.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del proyecto.
Un entorno de trabajo estable y un equipo con experiencia.
Participación activa en la mejora de procesos, servicio y propuesta del establecimiento.
Buscamos a alguien que no quiera simplemente ocupar un puesto, sino formar parte de un proyecto consolidado y contribuir a llevarlo un paso más allá.
Si tienes experiencia en restauración, te gusta liderar equipos y buscas estabilidad en un proyecto con trayectoria, nos gustaría conocerte.

📌 Jefe/a de sala (Ribadeo)
🏢 MARFE INVERSIONES Y CAPITAL
📍 Ribadeo