En
Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden
, miembro de
The Leading Hotels of the World
, buscamos incorporar un/a
Maître
que comparta nuestra pasión por la excelencia, la hospitalidad y la atención al detalle.
Si cuenta con experiencia en hoteles de cinco estrellas y desea desarrollar su carrera en un entorno donde el servicio personalizado, la calidad y la excelencia forman parte de nuestra esencia, nos encantará conocer su candidatura.
¿Qué esperamos de usted?
- Formación de Grado Superior en Hostelería, Turismo o Restauración.
- Experiencia mínima de 2 años como Maître en hotel de 5 estrellas o 3 años como Segundo Maître en establecimientos de la misma categoría.
- Dominio del idioma inglés. Se valorarán conocimientos de alemán.
- Experiencia en supervisión y organización del servicio de restauración.
- Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área
- Supervisar el montaje, servicios de los distintos puntos del hotel
- Planificar y supervisar servicios de banquetes
- Control de inventarios, materiales y mercancías.
- Gestión y supervisión de pedidos.
- Conocimiento y cumplimiento de los requisitos legales de APPCC.
¿Qué buscamos en usted?
Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientada a la excelencia y al detalle, que disfrute ofreciendo un servicio impecable y sea capaz de inspirar, coordinar y desarrollar a su equipo.
Valoraremos especialmente su capacidad para organizar la operativa diaria, resolver incidencias con criterio y serenidad, trabajar de forma autónoma, comunicarse de manera eficaz y mantener siempre una clara orientación al huésped. La vocación de servicio, el compromiso, la responsabilidad y el trabajo en equipo serán cualidades esenciales para formar parte de nuestro proyecto.
¿Qué le ofrecemos?
• Incorporarse a uno de los hoteles Gran Lujo de mayor prestigio de Canarias.
• Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y la hospitalidad.
• Un contexto de trabajo internacional, dinámico y alta
📌 Maître de Restaurante (Puerto de la Cruz)
🏢 Hotel Botánico 5*GL & The Oriental Spa Garden
📍 Puerto de la Cruz
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