Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de Cocina. Buscamos una persona responsable, organizada y comprometida, con capacidad para trabajar en equipo y mantener nuestros estándares de calidad y servicio.

Funciones principales
Preparación y elaboración de los platos correspondientes a los diferentes servicios del hotel.
Organización y preparación de la partida asignada.
Preparación y reposición del buffet durante los servicios.
Control de la correcta conservación, almacenamiento y rotación de los alimentos.
Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo.
Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Control y aprovechamiento adecuado de las materias primas, evitando desperdicios innecesarios.
Colaboración con el jefe de Cocina y el resto del equipo para garantizar un servicio optimizado y de calidad.

Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles, restaurantes o establecimientos con servicio de buffet.




Conocimientos de cocina y manipulación de alimentos.
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Agilidad y capacidad para trabajar durante servicios con un volumen elevado de clientes.
Persona responsable, puntual y comprometida con su puesto de trabajo.
Se valorará formación relacionada con Cocina y Gastronomía.
Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Ofrecemos
40 horas a la semana
2 días libres
Turno seguido de tarde
Incorporación a un equipo profesional y con experiencia.
Buen ambiente de trabajo.
Condiciones laborales según el Convenio de Hostelería de las Islas Baleares.
Formación y apoyo por parte del equipo de Cocina.
Posibilidad de continuidad y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Si tienes experiencia en cocina, disfrutas trabajando en equipo y buscas incorporarte a un entorno hotelero cualificado, ¡queremos conocerte!

📌 Cocinero Para Buffet Turno De Tarde Calviá (España)
🏢 HOTELES SAINT MICHEL
📍 España