¿Tienes experiencia como cocinero/a y te gustaría formar parte de un equipo ágil en el ámbito de colectividades? ¡Esta es tu ocasión! Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en un centro residencial ubicado en Nigrán (Pontevedra).

Funciones principales
Elaboración de menús adaptados a colectividades.
Realización de inventarios y control de materiales y mercancías.
Propuesta y gestión de pedidos de materias primas.
Conservación, almacenamiento y optimización del rendimiento de productos.
Recepción de mercancía y verificación de albaranes.
Organización de neveras, despensas y armarios.
Limpieza de utensilios de cocina (ollas, bandejas, cazos, cuchillos, etc.).
Preparación de materias primas: fondos, salsas, ensaladas, etc.
Participación en los inventarios generales del área de cocina.
Mantenimiento y limpieza del puesto de trabajo.
Supervisión del estado de maquinaria y utillaje del departamento. Te ofrecemos puesto de trabajo temporal con posibilidad de continuación según vacantes, en horario de Lunes a Domingo con los descansos establecidos.

📌 Cocinero/a Colectividades Nigrán
🏢 SERGE - Servicios Geriátricos
📍 Nigrán