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HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
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Barcelona
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HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
Barcelona
Grand Hotel CentralEn Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADESSus principales responsabilidades serán
Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar
Garantizar una destacado presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú
Mantener un ambiente higiénico y ordenado en la cocina
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Comprobar la calidad de los ingredientes
Control de existencias y realización de pedidos
Requisitos
Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 1 año. Capacidad de autonomía. Sobresalientes habilidades comunicativas.
J-18808-Ljbffr
📌 5* Hotel Cocinero/a Grand Hotel Central Barcelona
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Barcelona