Seleccionamos un/a ayudante de cocina para nuestro centro de ubicado en Pontevedra. Te incorporarás a un equipo ágil y en el que podrás seguir desarrollándote como ayudante de cocinero/a de colectividades.

Tus funciones consistirán en lo siguiente:
Apoyo en elaboración de menús y participar en su elaboración.
Elaborar materia prima, preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
Realizar apoyo en inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., - Realizar el mantenimiento de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
Recepcionar la mercancía y comprobar las cantidades de albaranes, - Organizar neveras, armarios.
Orden y limpieza de cocina de zonas de trabajo y almacenamiento de producto .
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo.

Se ofrece: -Contrato a plazo con posibilidad de continuidad según vacantes.
Jornada completa en turnos de mañana y tarde de Lunes a domingo, con los descansos establecidos.

📌 Ayudante/a Cocina Pontevedra
🏢 SERGE - Servicios Geriátricos
📍 Pontevedra